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  • 白酒怎样封存?

    常常传闻陈酿老酒就是密封贮存时刻长的酒。据说白酒能够贮存数十年乃至上百年。贮存的酒滋味醇香入口绵软。喜欢喝酒的朋友都知道,酒存的时刻越长越好喝。存储前你要先密封好...

    2019-01-04
  • 谈谈如何品白酒?

    咱们都喜爱在生活中饮些酒,少量的喝酒可以添加血液循环,有助于睡觉,对身体对错常有好处的,可是你知道如何品白酒吗? 咱们知道白酒分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其...

    2019-01-04
  • 白酒各种成分对酒的质量的影响

    白酒的主要成分是乙醇和水,二者约占总量的98%以上。其余的微量成分含量不到2%,其中包括高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类及其他族化合物。白酒中的微量成分虽然含量极少,...

    2018-12-07
  • 白酒的度及其测定方法

    白酒的酒度,指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。例如:60度的白酒,就是指含有60%的酒精,剩余的40%基本上就是水。 我国早年没有酒表,测定酒度是用看酒花和用火...

    2018-12-07
  • 酒源史说

    1.人类酿酒的起源 中国是世界上最早酿酒的国家之一,对世界酿酒技术的发展作出过巨大的贡献。酒作为一种独特的物质,其产生和发展与生产力的发展有着密切的关系。在原始社会里...

    2018-12-07
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